Salade de haricots verts et amandes grillées Une recette avec haricots verts très fins Carrefour
Quoi faire avec haricots verts très fins ?
13 juin 2024 Pour vos restes de haricots verts très fins ou comment accomoder haricots verts très fins dans la recette de salade de haricots verts et amandes grillées. Le chef vous propose une recette de salade de haricots verts et amandes grillées simple et pas cher.
Haricots verts très fins Carrefour
Surgelé, Sachet plastique
Salade de haricots verts et amandes grillées
Temps de préparation: 15 minutes
Temps de cuisson: 10 minutes
Ingrédients
| Ingrédient | 1 Personne | 2 Personnes | 4 Personnes | Prix Moyen |
|---|---|---|---|---|
| Haricots verts | 100g | 200g | 400g | 3 EUR |
| Amandes effilées | 15g | 30g | 60g | 2 EUR |
| Huile d'olive | 1 cuillère à soupe | 2 cuillères à soupe | 4 cuillères à soupe | 1 EUR |
| Vinaigre balsamique | 1 cuillère à café | 2 cuillères à café | 4 cuillères à café | 1 EUR |
| Sel | 1 pincée | 1 pincée | 1 pincée | 0,10 EUR |
| Poivre | 1 pincée | 1 pincée | 1 pincée | 0,10 EUR |
Étapes
- Faire cuire les haricots verts dans une casserole d'eau bouillante salée pendant 5 à 7 minutes.
- Égoutter les haricots verts et les rincer à l'eau froide pour arrêter la cuisson.
- Faire chauffer une petite poêle et griller les amandes effilées à sec jusqu'à ce qu'elles soient dorées.
- Dans un saladier, mélanger l'huile d'olive, le vinaigre balsamique, le sel et le poivre.
- Ajouter les haricots verts et les amandes grillées dans le saladier, et bien mélanger le tout.
- Servir frais.