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Lasagnes au coulis de tomates bio Une recette avec coulis de tomates Carrefour BIO

Quoi faire avec coulis de tomates ?

1 juillet 2024 Pour vos restes de coulis de tomates ou comment accomoder coulis de tomates dans la recette de lasagnes au coulis de tomates bio. Le chef vous propose une recette de lasagnes au coulis de tomates bio simple et pas cher.

Coulis de tomates

Coulis de tomates Carrefour BIO

Métal, Verre, Conserve, Bocal, Couvercle

Lasagnes au coulis de tomates bio
Temps de préparation: 25 minutes
Temps de cuisson: 45 minutes

Ingrédients:

Ingrédient Pour 1 personne Pour 2 personnes Pour 4 personnes Prix moyen (par ingrédient)
Feuilles de lasagne 3 6 12 2 EUR
Viande de b?uf hachée 125g 250g 500g 10 EUR/kg
Coulis de tomates bio 100g 200g 400g 3 EUR
Oignon 1/4 1/2 1 1 EUR/pièce
Gousse d'ail 1/2 1 2 0,5 EUR/pièce
Fromage râpé (parmesan ou gruyère) 25g 50g 100g 15 EUR/kg
Huile d'olive 1 cuillère à soupe 2 cuillères à soupe 4 cuillères à soupe 7 EUR/L
Sel et poivre À volonté À volonté À volonté 1 EUR

Étapes:

  • Préchauffez le four à 180°C (thermostat 6).
  • Hachez l'oignon et l'ail. Faites-les revenir dans une poêle avec l'huile d'olive jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
  • Ajoutez la viande hachée à la poêle et faites-la cuire jusqu'à ce qu'elle soit bien cuite.
  • Versez le coulis de tomates bio dans la poêle avec la viande, l'oignon et l'ail. Mélangez bien. Assaisonnez avec du sel et du poivre.
  • Faites une première couche de feuilles de lasagne dans un plat allant au four. Ajoutez une couche de la préparation à base de viande et de coulis de tomates. Répétez l'opération en terminant par une couche de sauce.
  • Saupoudrez le tout de fromage râpé.
  • Enfournez pour 45 minutes. Surveillez la cuisson, le fromage doit être bien doré.
  • Laissez reposer 5 minutes avant de servir.

Ustensiles nécessaires:

Poêle, couteau, planche à découper, plat allant au four, cuillère, four.

Quand déguster et avec quelles boissons:

Ces lasagnes au coulis de tomates bio sont parfaites pour être dégustées en automne et en hiver. Elles s'accompagnent bien d'un verre de vin rouge pour les adultes ou d'un jus de fruits pour une version sans alcool.