Lasagnes à la ratatouille et à la mozzarella Une recette avec ratatouille cuisinée Auchan Bio
Quoi faire avec ratatouille cuisinée ?
13 juin 2024 Pour vos restes de ratatouille cuisinée ou comment accomoder ratatouille cuisinée dans la recette de lasagnes à la ratatouille et à la mozzarella. Le chef vous propose une recette de lasagnes à la ratatouille et à la mozzarella simple et pas cher.
Ratatouille cuisinée Auchan Bio
Plastique, Sachet, Surgelé
Lasagnes à la ratatouille et à la mozzarella
Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 40 minutes
Ingrédients
| Ingrédient | Pour 1 personne | Pour 2 personnes | Pour 4 personnes | Prix moyen |
|---|---|---|---|---|
| Ratatouille surgelée | 150 g | 300 g | 600 g | 2 EUR |
| Feuilles de lasagne | 2 | 4 | 8 | 1 EUR |
| Mozzarella | 100 g | 200 g | 400 g | 3 EUR |
| Crème fraîche | 50 ml | 100 ml | 200 ml | 1,5 EUR |
| Parmesan râpé | 10 g | 20 g | 40 g | 1 EUR |
| Sel, poivre | À goût | À goût | À goût | 0,5 EUR |
Étapes
- Préchauffer le four à 180°C (350°F).
- Dans un plat à lasagnes, étaler une couche de ratatouille.
- Recouvrir de feuilles de lasagne.
- Ajouter une couche de mozzarella coupée en tranches.
- Ajouter un peu de crème fraîche.
- Répéter les couches jusqu'à épuisement des ingrédients en terminant par une couche de mozzarella et saupoudrer de parmesan râpé.
- Assaisonner avec du sel et du poivre selon votre goût.
- Enfourner pour 40 minutes jusqu'à ce que le dessus soit doré et les lasagnes bien cuites.
- Laisser reposer 5 minutes avant de servir.
Quand déguster ce plat ?
Ces lasagnes à la ratatouille et à la mozzarella sont parfaites pour les repas estivaux en famille ou entre amis. Elles se marient très bien avec un vin blanc frais ou une limonade pour une version sans alcool. Bon appétit !