Tartines aux artichauts grillés bio et chèvre Une recette avec artichauts grillés bio à l'huile La Fourche
Quoi faire avec artichauts grillés bio à l'huile ?
18 juin 2024 Pour vos restes de artichauts grillés bio à l'huile ou comment accomoder artichauts grillés bio à l'huile dans la recette de tartines aux artichauts grillés bio et chèvre. Le chef vous propose une recette de tartines aux artichauts grillés bio et chèvre simple et pas cher.
Artichauts grillés bio à l'huile La Fourche
Bocal verre Couvercle aluminium
Tartines aux artichauts grillés bio et chèvre
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 5 minutes
Ingrédients
| Ingrédient | 1 personne | 2 personnes | 4 personnes | Prix moyen |
|---|---|---|---|---|
| Artichauts grillés bio | 50g | 100g | 200g | 4,50 EUR/pot 300g |
| Pain complet | 1 tranche | 2 tranches | 4 tranches | 2 EUR/paquet 10 tranches |
| Chèvre frais | 30g | 60g | 120g | 3 EUR/100g |
| Miel | 1 c. à soupe | 2 c. à soupe | 4 c. à soupe | 6 EUR/500g |
| Thym | 1 pincée | 2 pincées | 4 pincées | 1 EUR/pot 50g |
| Huile d'olive | 1 c. à café | 2 c. à café | 4 c. à café | 5 EUR/litre |
Étapes de la recette
- Préchauffer le four à 180°C.
- Disposer les tranches de pain complet sur une plaque de cuisson et les asperger légèrement d'huile d'olive.
- Répartir les artichauts grillés bio sur les tranches de pain.
- Émietter le chèvre frais sur les artichauts.
- Arroser chaque tartine d'une cuillère à soupe de miel.
- Saupoudrer le tout de thym.
- Enfourner les tartines pendant environ 5 minutes, jusqu'à ce que le pain soit légèrement doré et le fromage fondu.
- Sortir les tartines du four et les servir immédiatement.
Ustensiles nécessaires
four, plaque de cuisson, couteau, cuillère à café, cuillère à soupeQuand déguster cette recette
Ces tartines aux artichauts grillés bio et chèvre sont parfaites pour une dégustation estivale, lors d'un apéritif en terrasse. Elles se marient bien avec un verre de vin blanc frais ou un cocktail sans alcool à base de citron vert et de menthe.