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Tarte fine aux cœurs d'artichauts et au fromage de chèvre Une recette avec coeurs d'artichauts sans gluten bio Saclà

Quoi faire avec coeurs d'artichauts sans gluten bio ?

21 juin 2024 Pour vos restes de coeurs d'artichauts sans gluten bio ou comment accomoder coeurs d'artichauts sans gluten bio dans la recette de tarte fine aux cœurs d'artichauts et au fromage de chèvre. Le chef vous propose une recette de tarte fine aux cœurs d'artichauts et au fromage de chèvre simple et pas cher.

Coeurs d'artichauts sans gluten bio

Coeurs d'artichauts sans gluten bio Saclà

Bocal verre, Couvercle métal

Tarte fine aux c?urs d'artichauts et au fromage de chèvre
20 minutes
25 minutes

Ingrédients

Ingrédients Pour 1 personne Pour 2 personnes Pour 4 personnes Prix moyen (?/pers)
Pâte feuilletée 1/4 unité 1/2 unité 1 unité 0,50 EUR
C?urs d'artichauts en conserve 3 6 12 1,00 EUR
Fromage de chèvre 30 g 60 g 120 g 1,50 EUR
Huile d'olive 1 cuillère à soupe 2 cuillères à soupe 4 cuillères à soupe 0,20 EUR
Sel et poivre Q.S. Q.S. Q.S. 0,05 EUR

Préparation

  • Préchauffer le four à 200°C (Th. 6-7).
  • Étaler la pâte feuilletée sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
  • Piquer la pâte avec une fourchette.
  • Disposer les c?urs d'artichauts égouttés et coupés en deux sur la pâte.
  • Émietter le fromage de chèvre par-dessus les artichauts.
  • Arroser d'un filet d'huile d'olive et assaisonner de sel et de poivre.
  • Enfourner pendant 25 minutes jusqu'à ce que la pâte soit dorée et croustillante.
  • Sortir du four, laisser tiédir un peu et servir.

Ustensiles de cuisine

Plaque de cuisson, papier sulfurisé, four, fourchette, couteau, cuillère à soupe.

Époque de l'année et boissons recommandées

Ce plat de tarte fine aux c?urs d'artichauts et au fromage de chèvre est idéal à déguster en été, accompagné d'un vin blanc frais ou d'une limonade pour une version sans alcool.