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Pâtes au coulis de tomates Une recette avec passierte tomaten bio Mutti

Quoi faire avec passierte tomaten bio ?

13 juin 2024 Pour vos restes de passierte tomaten bio ou comment accomoder passierte tomaten bio dans la recette de pâtes au coulis de tomates. Le chef vous propose une recette de pâtes au coulis de tomates simple et pas cher.

Passierte tomaten bio

Passierte tomaten bio Mutti

Metall,Dose,Konservendose,Stahl

Pâtes au coulis de tomates
Temps de préparation: 15 minutes
Temps de cuisson: 20 minutes

Ingrédients

Ingrédient Pour 1 personne Pour 2 personnes Pour 4 personnes Prix moyen (en ?)
Pâtes 100g 200g 400g 1.50
Tomates concassées (Mutti) 200g 400g 800g 2.00
Ail 1 gousse 2 gousses 4 gousses 0.50
Huile d'olive 1 cuillère à soupe 2 cuillères à soupe 4 cuillères à soupe 0.70
Sel & poivre À goût À goût À goût 0.20
Basilic frais Quelques feuilles Quelques feuilles Quelques feuilles 1.00

Étapes

  • Faire chauffer une grande casserole d'eau salée et y cuire les pâtes selon les instructions du paquet.
  • Dans une poêle, chauffer l'huile d'olive à feu moyen.
  • Ajouter l'ail émincé et faire revenir jusqu'à ce qu'il soit doré.
  • Verser les tomates concassées dans la poêle et laisser mijoter pendant 10 minutes.
  • Assaisonner le coulis de tomates avec du sel et du poivre selon votre goût.
  • Égoutter les pâtes et les mélanger au coulis de tomates.
  • Servir chaud, garni de feuilles de basilic frais.

Ustensiles de cuisine nécessaires

Casserole, poêle, spatule, couteau, planche à découper.

Quand déguster et avec quelle boisson?

Ce plat de pâtes au coulis de tomates est idéal pour les repas légers tout au long de l'année. Il se marie parfaitement avec un verre de vin rouge pour les amateurs d'alcool, ou avec de l'eau fraîche citronnée pour une alternative sans alcool rafraîchissante.